Menu Traditionnel 19,90 €

Entrées


Jambon de Réserve, Muri 12 mois
Table du Boucher (Jambon, Lomo et Saucisson)
Salade Tomates Noires, Olives Vertes, Huile d' Olives Arbequina
Salade d'Avocat et Crevettes
Créme de Choux Fleur Comtesse Dubarry
Carpaccio de Saumon Norvégien à l’Aneth
Vol au Vent de Volaille Feuilleté Roi Leopold
Croquettes de Gambas
Soupe à l’Oignon Gratinée
Chicon au Gratin à la Bruxelloise
Tempura de Légumes et Crevettes, Sauce Aigre Douce et Soja
Ailes de Poulet, Mayonnaise au curry

Plats Principaux


Entrecôte Premium à la Braise
Steak Angus Aberdeen au Poivre Noir Flambé au Cognac
Poulet Tikka sur Plaque Chaude
Marmite de Bœuf lentement Mijoté au Thym
Curry de Poulet Indien, riz basmati
Saumon à la Crème d´Aneth, Riz Basmati
Marmite de Navarin d'Agneau aux Légumes
Goujonnettes de Sole, Sauce Tartare

Desserts Maison


Irish Coffee, Crème Chantilly faite Maison
Tiramisu Maison
Tarte au Fromage Maison
Mousse au Chocolat Maison
Sorbet de Citron au Cava
Flan Maison
Glace Vanille, Chocolat ou Fraises, Chantilly Maison

Menu Déjeuner 13,50 €

Entrées


Ailes de Poulet, Mayo Curry
Potage Frais du Jour
Chorizos à la Braise

Plats Principaux


Churrasco de Poulet sur Braises
Escalope avec Spaghetti
Cabillaud Frit, Pommes Frites “Fish & Chips”

Desserts Maison


Flan Maison
Glace deux Saveurs
Café ou Thé

Pain, Beure, Sauces Incluses
Rafraîchissements, Bière, Verre de Vin, Café: 1.90€



Vin Du Déjeuner
Bouteille: 9.50 € - Verre: 1.90 €

Ce Menu déjeuner est Servi
du Lundi au Samedi (Jusque 17h)

*TVA Comprise. Boissons non incluses. Menus sous réserve de modifications.
Toutes les garnitures et sauces sont incluses.

Entrées Froides

Salade de Tomates Noires, Olives Vertes, Huile d'Olives Arbequina 6,80 €
Jambon Espagnol de Réserve, Muri 12 mois, 100gr., Pain Grillé et Tomate 9,90 €
Table du Boucher (Jambon Réserve, Lomo et Saucisson Ibéricos) 9,90 €
Carpaccio de Saumon à l’Aneth 9,90 €
Carpaccio de Bœuf, Céleri et Copeaux de Parmesan 12,50 €
Sashimi de Saumon, Gingembre, Radis et Soja 12,00 €
Salade Tiède de Fromage de Chèvre,Pommes, Miel et Noix 12,00 €
Salade d’Avocat et Crevettes 12,50 €
Jambon Ibérique “Pata Negra”, Ration de 100gr, Pain Grillé et Tomate 19,50 €

Entrées Chaudes

Petits Chorizos à la Braise 6,80 €
Morcilla de Burgos (Boudin Noir), Poivrons Grillés 6,80 €
Ailes de Poulet, Mayonnaise au curry 7,70 €
Soupe à l’Oignon Gratinée 8,70 €
Crème de Choux Fleur Comtesse Dubarry 8,70 €
Croquettes de Gambas 8,90 €
Croquettes aux Fromages Emmental et Parmesan, Persil Frit 8,90 €
Feuilleté aux Poireaux à la Créme 9,70 €
Vol au Vent de Volaille, Feuilleté Roi Léopold 9,90 €
Chicon au Gratin à la Bruxelloise 10,50 €
Calmars “a la Plancha”, Cuits sur Taque et Oignons Frits 13,50 €
Tempura de Grosses Gambas et Légumes, Aigre-doux, Soja, Wasabi 13,50 €
Grandes Gambas Pil Pil 14,50 €

Pour les enfants

Escalope Milanaise de Poulet avec Pommes Frites OU bien un Spaguetti Bolognaise plus Glace 2 Boules 14,50 €
Pain Chapata maison, olives, 2 sauces, beurre inclus

Viandes à la Braise et Autres

Steak Aberdeen Angus au Poivre Noir Flambé au Cognac 19,50 €
Entrecôte (Partie Haute) Black Angus à la Braise 280 Gr. 24,50 €
Filet de Bœuf Simmental sur Braises 230 Gr. 25,00 €
Chateaubriand Simmental 550 Gr. 28,50 €
Pour 2 personnes, servi avec de la pierre. Prix par personne.
Côte à l’Os Désossé Hereford 600 Gr. 26,50 €
Pour 2 personnes, servi avec de la pierre. Prix par personne.
Gigot d’Agneau Cuisson à Basse Température au Romarin 21,50 €
Marmite de Navarin d'Agneau aux Légumes Frais 18,50 €
Casserole de Boeuf lentement Mijoté aux Carottes et au Thym 17,50 €
Poulet Farci au Citron, à la Braise, Compote de Pommes 17,50 €
Filet de Porc de 300 Gr. Grillé, Petite Sauce à l´Ail et Persil 17,50 €
Poulet Tikka sur Plaque Chaude, Riz Basmati 17,50 €
Curry de Poulet Indien, Riz Basmati 17,50 €

USA - Fameuses Viandes Black Angus Origine USA NEBRASKA

Entrecôte, Partie Haute, Ribeye Black Angus USA Nebraska 300 Gr. 27,50 €
Côte à l'Os Désossée, Ribeye Black Angus USA Nebraska, 600 Gr. 29,50 €
Pour 2 personnes, servi avec de la pierre. Prix par personne.
Filet de Bœuf Black Angus USA Nebraska, à la Braise 230 Gr. 28,00 €
Chateaubriand Black Angus USA Nebraska 500 Gr. 29,50 €
Pour 2 personnes, servi avec de la pierre. Prix par personne.

Pierrade et Fondue (min. 2 pers. / 300 Gr. par Personne)

Pierrade Mixte (Boeuf Aberdeen, Porc, Poulet) - Prix par Personne 21,50 €
Pierrade à l´Entrecôte Hereford (Peu de Graisse) - Prix par Personne 26,00 €
Pierrade au Filet de Bœuf Simmental - Prix par Personne 28,00 €
Fondue Bourguignonne 250 Gr., Filet de Bœuf Simmental - Prix par Personne 29,00 €

Poissons Frais

Saumon à la Crème d´Aneth, Riz Basmati 18,90 €
Daurade Fraîche Cuite à la Vapeur en Papillote, Pistou 18,90 €
Goujonnetes de Sole, Sauce Tartare 18,90 €
Sole Grillée, Beurre Citronné servi à part 25,50 €

Desserts Maison

Flan Maison 5,20 €
Irish Coffee à la Chantilly faite Maison 7,70 €
Sorbet Citron au Cava 7,00 €
Mousse au Chocolat Maison 7,00 €
Tarte au Fromage faite Maison 7,00 €
Tiramisu Maison 7,20 €
Crêpe au Grand Marnier Maison 8,70 €
Sorbet du Colonel à la Vodka 8,70 €
Glace 2 Boules de Vanille, Chocolat ou Fraises, Chantilly Maison 6,20 €
Duo de Fromage Manchego et Fromage Bleu, Noix et Raisins Secs 7,70 €

*TVA Comprise. Boissons non incluses. Menus sous réserve de modifications.
Toutes les garnitures et sauces sont incluses.

Vin rouge

• EMPORDA
Empordà, Satirs Negre, Crianza 20,50 €
Empordà, L'Oratori, Crianza 21,50 €
Empordà, Espelt Saulò, Crianza 22,00 €
Empordà, Finca Furot, Crianza 23,00 €
Empordà, Clos de les Domines, Reserva 26,50 €
Empordà, Masi Serra, Crianza 28,00 €
Ribera del Duero, Matarromera, Crianza, MAGNUM 78,00 €
• SOMONTANO
Somontano, Viñas del Vero, Roble 19,50 €
Somontano, Enate, Crianza 22,00 €
• MURCIA
Jumilla, Honoro Vera, Joven, Ecológico Organic 22,00 €
Yecla, Barahonda, Joven, Ecológico Organic 26,50 €
Jumilla, Juan Gil, Monastrell 12 Meses, Crianza 27,50 €
• PENEDES
Penedès, Ops de Loxarel, Crianza 27,50 €
• ALICANTE
Alicante, Enrique Mendoza, Crianza 23,50 €
• CASTILLA LA MANCHA
Tierra de Castilla, Torres Rejas Tinto 17,50 €
Tierra de Castilla, Sospechoso, Joven 25,00 €
• TARRAGONA
Conca de Barberà, Josep Foraster, Crianza 26,00 €
• RIOJA
Rioja, 828, Tempranillo 17,50 €
Rioja, El Coto de Rioja, Selección del Sumiller, Crianza 19,00 €
Rioja, Azpilicueta, Crianza 21,50 €
Rioja, Campillo, El Niño, Cosecha 22,50 €
Rioja, Viña Real, Crianza, Tradición Familiar 23,50 €
Rioja, Lar de Paula, Crianza 23,50 €
Rioja, Viña Izadi, Crianza 26,00 €
Rioja, Artadi 26,00 €
Rioja, Baigorri, Crianza 27,00 €
Rioja, Marqués de Murrieta, Reserva 35,00 €
Rioja, Marqués de Cáceres, Reserva 30,00 €
Rioja, Marqués de Riscal, Reserva 34,00 €
Rioja, Muga, Crianza 36,00 €
Rioja, Marqués de Vargas, Reserva 39,00 €
Rioja, Lar de Paula, Crianza MAGNUM 49,00 €
Rioja, Viña Ardanza, Reserva 40,00 €
Rioja, Baigorri, Crianza MAGNUM 57,00 €
Rioja, Remiez de Ganuza, Reserva 89,00 €
Rioja, Campillo, El Niño, Cosecha, 50cl. 15,00 €
• EXTREMADURA
Extremadura, Habla de la Tierra, Crianza 23,00 €
• GALICIA
Ribeira Sacra (Galicia), Cepa Vella, Joven 23,50 €
• SIERRAS DE MALAGA
Sierras de Málaga, Ronda, Chinchilla, Crianza 26,00 €
Sierras de Málaga, Ronda, Perezoso, Crianza 29,00 €
• RIBERA DEL DUERO
Ribera del Duero, Fuentespina Roble, Crianza 19,50 €
Ribera del Duero, Protos, Roble 22,50 €
Ribera del Duero, Damana 5, Crianza 25,00 €
Ribera del Duero, Tarsus, Roble 26,00 €
Ribera del Duero, Pruno, Crianza 27,00 €
Ribera del Duero, Arzuaga, Reserva 36,00 €
Ribera del Duero, Matarromera, Crianza 37,00 €
Ribera del Duero, Pagos de Los Capellanes, Crianza 44,00 €
Ribera del Duero, Protos, Reserva 47,00 €
Ribera del Duero, Pesquera, Reserva 49,00 €
Ribera del Duero, Viña Pedrosa, Reserva 52,00 €
Ribera del Duero, Hacienda Monasterio, Crianza 62,00 €
Ribera del Duero, Dominio de Pingus, PSI 69,00 €
Ribera del Duero, Vega Sicilia, Reserva 170,00 €
Ribera del Duero, Vega Sicilia Unico, Gran Reserva 290,00 €
Ribera del Duero, Fuentespina Roble, 50 cl. 15,00 €
• VALLADOLID
Valladolid, Abadía Retuerta, Selección Especial 42,00 €
• MALLORCA
Tierra de Mallorca, Susana Sempre, Crianza 30,00 €
• PRIORATO
Priorato, Como Vella, Crianza 58,00 €
Priorato, Clos Manyetes, Reserva 76,00 €
Priorato, Clos Martinet, Crianza 105,00 €
Priorato, Clos Fontà, Crianza 80,00 €
• LEÓN
Bierzo, Pétalos del Bierzo, Joven 32,00 €

Vin blanc

Toledo, Acantus Sauvignon, Blanco 18,50 €
Rioja, Marqués de Cáceres, Blanc 19,00 €
Rueda, Protos, Blanc 19,50 €
Rueda, 44 Esencias, Blanc 22,50 €
Costers del Segre, Raimat, Blanc 22,50 €
Rioja, Marqués de Riscal, Blanc 22,50 €
Penedés, Viña Esmeralda, Torres, Blanc 23,00 €
Somontano, Enate, Blanc 24,00 €
Penedés, Gran Viña Sol, Torres, Blanc 24,00 €
Rías Baixas, Martin Codax, Blanc 29,00 €
Tierra de Castilla, Torres Rejas Blanco 17,50 €
Costers del Segre, Raimat, Blanco, 50cl. 15,00 €
Rueda, 44 Esencias, Blanco, 50cl. 15,00 €

Vin rosé

Navarra, Homenaje, Sélection du Sommelier 20,00 €
Navarra, Gran Feudo, Rosé 18,50 €
Portugal, Mateus Rose, Rosé 18,50 €
Penedés, Torres de Casta, Rosé 19,00 €
Costers del Segre, Raimat, Rosé 19,50 €
Rioja, Izadi, Larrosa, Rosé 22,50 €
Côtes de Provence, Domaine La Chapelle, Rosé 25,50 €
Tierra de Castilla, Torres Rejas Rosado 17,50 €
Rioja, Izadi, Larrosa, Rosado, 50cl. 15,50 €

Champagne

Vallformosa, Brut Mvsa. 26,00 €
Vallformosa Tradicional 33,00 €
Moet et Chandon 78,00 €
Veuve Clicquot 78,00 €

Bières spéciales belges

Leffe Rubia o Negra, Abadía 6,6% 3,90 €
Duvel, 8,5% 4,90 €
Affligem Rubia, Abadía, 6,8% 5,10 €
Grimbergen Rubia, Abadía, 6,7% 5,15 €
Westmalle Tripel, Abadía, 9,5% 5,30 €
Chimay Bleue, Negra, Abadía, 9% 5,50 €

*TVA Compris. Boissons non incluses.
Menus sous réserve de modifications.

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