Traditionaal Menu 19,90 €

Voorgerechten


Gedroogde Reserva Ham, 12 maanden gerijpt
Slager Boordje (Ham, Lomo en Iberische Worst)
Slaatje van zwarte Tomaat, Groene Olijven, Arbequina Olijfolie
Slaatje van Advocaat en Gambas / Garnalen
Romige Bloemkoolsoep Comtesse Dubarry
Carpaccio van Zalm met Dille
Koninginenhapje Koning Leopold
Spanse Gambas Kroketten
Gegratineerde Uiensoep
Gegratineerd Witloof op Brusselse wijze
Tempura van Gamba’s en Groenten, Zoetzure saus, Soja
Kippenvleugels, Mayonaise met curry

Hoofdgerechten


Entrecote Premium Op Houtskool Gegrilde
Aberdeen Angus Steak met Pepersaus, Geflambeerd met Cognac
Kip Tikka geserveerd op warme steen
Rundsstoofvlees met worteltjes en tijm
Indiase Kip Curry, Basmatirijst
Zalm met dilleroom, Basmatirijst
Steelpan van Lamsstoofvlees met Verse Groeten
Goujons van Tong, Tartaarsaus

Huisgemaakte Desserten


Irish Coffee, Huisgemaakte Slagroom
Huisgemaakte Tiramisu
Huisgemaakte Kaastaart
Huisgemaakte Chocolademousse
Citroensorbet met Cava
Huisgemaakte Flan
Vanille , Chocolade of Aardbeienijs, Slagroom

LunchMenu 13,50 €

Voorgerechten


Kippenvleugels, Mayonaise met curry
Verse soep van de dag
Gegrilde Chorizo’s

Hoofdgerechten


Kip Churrasco op houtskool gegrild
Escalope met Spaghetti
Gebraden kabeljauw, Frieten

Huisgemaakte Desserten


Huisgemaakte Flan
Ijs twee smaken
Koffie of Thee

Brood, boter, dipsauzen inbegrepen
Drankjes, bier, wijnglas, Koffie: 1.90€



Lunchwijn
Fles: 9.50 € - Glas: 1.90 €

Dit lunchmenu wordt geserveerd
Van Maangag to Zaterdag (tot 17 uur)

*BTW inbegrepen. Dranken niet inbegrepen. Menu´s kunnen worden gewijzigd.
Alles garnituuren en sauzen zijn inbegrepen.

Zomerse Koude Voorgerechten

Slaatje van Zwarte Tomaat, groene Olijven, Arbequina Olijfolie 6,80 €
Gedroogde Reserva Ham, 12 maanden 100 gr, gegrild brood en tomaat 9,90 €
Slager Boordje (Gedroogde Reserva ham, Lomo en Iberische Worst) 9,90 €
Carpaccio van Zalm met dille 9,90 €
Carpaccio van Rund, Peterselie en Parmezaan 12,50 €
Sashimi van Zalm, Gingembre, Soya, Wasabi y Radijs 12,00 €
Lauw Slaatje van Geitenkaas, Appel, Honing en Noten 12,00 €
Slaatje van Advocaat en Garnalen / Gambas 12,50 €
Iberische Ham “Pata Negra, 100 gr, gegrild brood en tomaat 19,50 €

Warme Voorgerechten

Op Houtskool Gegrilde Chorizo’s 6,80 €
Morcilla de Burgos (Zwarte Pens), Gegrilde pepers 6,80 €
Kippenvleugels, Mayonaise met curry 7,70 €
Gegratineerde Uiensoep 8,70 €
Romige Bloemkoolsoep Comtesse Dubarry 8,70 €
Spanje Gambas / Garnalen Kroketten 8,90 €
Kaaskroketten van Ementhal an Parmesan 8,90 €
Bladerdeeggebakje met Prei en Room 9,70 €
Koninginnenhapje, Koning Leopold 9,90 €
Gegratineerd Witloof op Brusselse wijze 10,50 €
Calamares "a la Plancha", gegrilde inktvis met gebakken ui 13,50 €
Tempura van Groenten en Groote Gambas, Zoetzure saus, Soja, Wasabi 13,50 €
Gamba’s Pil- met knoflook en rode paprika 14,50 €

Voor de kinderen

Kippenfilet op Milanese wijze met Frietjes of Spaghetti Bolognaise + een Ijs van 2 Bolen 14,50 €
Zelfgemaakt Chapata-brood, olijven, 2 sauzen, boter inbegrepen

Vlees, Gegrild en Andere Bereidingswijzen

Aberdeen Angus Steak, Zwarte Peper saus, Geflambeert met Cognac 19,50 €
Entrecôte Black Angus op Houtskool gegrild 280 Gr. 24,50 €
Rundsfilet Simmental op Houtskool gegrild 230 Gr. 25,00 €
Chateaubriand Simmental 550 Gr. Voor 2 personen, geserveerd met warme steen. Prijs per persoon. 26,50 €
Voor 2 personen, geserveerd met warme steen. Prijs per persoon.
Côte à l’Os zonder been Aberdeen Angus 600Gr. Voor 2 pers., geserveerd met warme steen. Prijs persoo 28,50 €
Voor 2 personen, geserveerd met warme steen. Prijs per persoon.
Lamsbout gebakken op lage temperatuur, met rozemarijn 21,50 €
Steel Pan Lamsragout met verse Groenten 18,50 €
Stoofpot van Rundsstoofvlees met Worteltjes en Tijm 17,50 €
Gevulde Kip met Citroen, op Houtskool gegrild, Appelcompote 17,50 €
Varkenfilet 300 Gr., Op Houtskool Gegrild, Look en Peterselie Saus 17,50 €
Kip Tikka geserveerd en warme steen 17,50 €
Indiase kip curry met Basmatirijst 17,50 €

USA - Het Beroemde Black Angus Vlees Uit USA NEBRASKA

Entrecôte, Boven Deel, "Ribeye" Black Angus USA Nebraska 300 Gr. 27,50 €
Côte à l’Os zonder been, "Ribeye" Black Angus USA Nebraska, 600 Gr. 29,50 €
Voor 2 personen, geserveerd met warme steen. Prijs per persoon.
Rundsfilet Black Angus, USA Nebraska op houtskool gegrild 230 Gr. 28,00 €
Chateaubriand Black Angus USA Nebraska, 500 Gr. 29,50 €
Voor 2 personen, geserveerd met warme steen. Prijs per persoon.

Steengrill En Fondue (minimum 2 Personen / 300 gr per persoon)

Gemengde Steengrill (Rund Aberdeen, Kip, Varken) - Prijs per Persoon 21,50 €
Steengrill Entrecôte Hereford (Dunne sneetjes) - Prijs per persoon 26,00 €
Steengrill met Rundsfilet Simmental - Prijs per persoon 28,00 €
Fondue Bourguignonne 250 Gr., Rundsfilet Simmental 29,00 €

Vis

Zalm met Dilleroom, Basmatirijst 18,90 €
Papillot van verse Dorade, Pesto 18,90 €
Goujons van Tong, Tartaarsaus 18,90 €
Gegrilde Tong, Citroenboter apart geserveerd 25,50 €

Huisgemaakte Desserten

Huisgemaakte Flan 5,20 €
Irish Coffee met slagroom huisgemaakt 7,70 €
Citroensorbet met Cava 7,00 €
Huisgemaakte Chocolade Mousse 7,00 €
Huisgemaakte Kaastaart 7,00 €
Huisgemaakte Tiramisu 7,20 €
Huisgemaakte Pannenkoek met Grand Marnier 8,70 €
Sorbet van Kolonel met Vodka 8,70 €
Ijscoupe, 2 bollen Vanille, Chocolade of Aardbei, huisgemaakte Slagroom 6,20 €
Duo van Manchegokaas en Blauwaderkaas, met noten en Rozijnen 7,70 €

*BTW inbegrepen. Dranken niet inbegrepen. Menu´s kunnen worden gewijzigd.
Alles garnituuren en sauzen zijn inbegrepen.

Red wine

• EMPORDA
Empordà, Satirs Negre, Crianza 20,50 €
Empordà, L'Oratori, Crianza 21,50 €
Empordà, Espelt Saulò, Crianza 22,00 €
Empordà, Finca Furot, Crianza 23,00 €
Empordà, Clos de les Domines, Reserva 26,50 €
Empordà, Masi Serra, Crianza 28,00 €
Ribera del Duero, Matarromera, Crianza, MAGNUM 78,00 €
• SOMONTANO
Somontano, Viñas del Vero, Roble 19,50 €
Somontano, Enate, Crianza 22,00 €
• MURCIA
Jumilla, Honoro Vera, Joven, Ecológico Organic 22,00 €
Yecla, Barahonda, Joven, Ecológico Organic 26,50 €
Jumilla, Juan Gil, Monastrell 12 Meses, Crianza 27,50 €
• PENEDES
Penedès, Ops de Loxarel, Crianza 27,50 €
• ALICANTE
Alicante, Enrique Mendoza, Crianza 23,50 €
• CASTILLA LA MANCHA
Tierra de Castilla, Torres Rejas Tinto 17,50 €
Tierra de Castilla, Sospechoso, Joven 25,00 €
• TARRAGONA
Conca de Barberà, Josep Foraster, Crianza 26,00 €
• RIOJA
Rioja, 828, Tempranillo 17,50 €
Rioja, El Coto de Rioja, Selección del Sumiller, Crianza 19,00 €
Rioja, Azpilicueta, Crianza 21,50 €
Rioja, Campillo, El Niño, Cosecha 22,50 €
Rioja, Viña Real, Crianza, Tradición Familiar 23,50 €
Rioja, Lar de Paula, Crianza 23,50 €
Rioja, Viña Izadi, Crianza 26,00 €
Rioja, Artadi 26,00 €
Rioja, Baigorri, Crianza 27,00 €
Rioja, Marqués de Murrieta, Reserva 35,00 €
Rioja, Marqués de Cáceres, Reserva 30,00 €
Rioja, Marqués de Riscal, Reserva 34,00 €
Rioja, Muga, Crianza 36,00 €
Rioja, Marqués de Vargas, Reserva 39,00 €
Rioja, Lar de Paula, Crianza MAGNUM 49,00 €
Rioja, Viña Ardanza, Reserva 40,00 €
Rioja, Baigorri, Crianza MAGNUM 57,00 €
Rioja, Remiez de Ganuza, Reserva 89,00 €
Rioja, Campillo, El Niño, Cosecha, 50cl. 15,00 €
• EXTREMADURA
Extremadura, Habla de la Tierra, Crianza 23,00 €
• GALICIA
Ribeira Sacra (Galicia), Cepa Vella, Joven 23,50 €
• SIERRAS DE MALAGA
Sierras de Málaga, Ronda, Chinchilla, Crianza 26,00 €
Sierras de Málaga, Ronda, Perezoso, Crianza 29,00 €
• RIBERA DEL DUERO
Ribera del Duero, Fuentespina Roble, Crianza 19,50 €
Ribera del Duero, Protos, Roble 22,50 €
Ribera del Duero, Damana 5, Crianza 25,00 €
Ribera del Duero, Tarsus, Roble 26,00 €
Ribera del Duero, Pruno, Crianza 27,00 €
Ribera del Duero, Arzuaga, Reserva 36,00 €
Ribera del Duero, Matarromera, Crianza 37,00 €
Ribera del Duero, Pagos de Los Capellanes, Crianza 44,00 €
Ribera del Duero, Protos, Reserva 47,00 €
Ribera del Duero, Pesquera, Reserva 49,00 €
Ribera del Duero, Viña Pedrosa, Reserva 52,00 €
Ribera del Duero, Hacienda Monasterio, Crianza 62,00 €
Ribera del Duero, Dominio de Pingus, PSI 69,00 €
Ribera del Duero, Vega Sicilia, Reserva 170,00 €
Ribera del Duero, Vega Sicilia Unico, Gran Reserva 290,00 €
Ribera del Duero, Fuentespina Roble, 50 cl. 15,00 €
• VALLADOLID
Valladolid, Abadía Retuerta, Selección Especial 42,00 €
• MALLORCA
Tierra de Mallorca, Susana Sempre, Crianza 30,00 €
• PRIORATO
Priorato, Como Vella, Crianza 58,00 €
Priorato, Clos Manyetes, Reserva 76,00 €
Priorato, Clos Martinet, Crianza 105,00 €
Priorato, Clos Fontà, Crianza 80,00 €
• LEÓN
Bierzo, Pétalos del Bierzo, Joven 32,00 €

White wine

Toledo, Acantus Sauvignon, Blanco 18,50 €
Rioja, Marqués de Cáceres, White 19,00 €
Rueda, Protos, White 19,50 €
Rueda, 44 Esencias, White 22,50 €
Costers del Segre, Raimat, White 22,50 €
Rioja, Marqués de Riscal, White 22,50 €
Penedés, Viña Esmeralda, Torres, White 23,00 €
Somontano, Enate, White 24,00 €
Penedés, Gran Viña Sol, Torres, White 24,00 €
Rías Baixas, Martin Codax, White 29,00 €
Tierra de Castilla, Torres Rejas Blanco 17,50 €
Costers del Segre, Raimat, Blanco, 50cl. 15,00 €
Rueda, 44 Esencias, Blanco, 50cl. 15,00 €

Rose wine

Navarra, Homenaje, Selection of the Sommelier 20,00 €
Navarra, Gran Feudo, Rose 18,50 €
Portugal, Mateus Rose, Rose 18,50 €
Penedés, Torres de Casta, Rose 19,00 €
Costers del Segre, Raimat, Rose 19,50 €
Rioja, Izadi, Larrosa, Rose 22,50 €
Côtes de Provence, Domaine La Chapelle, Rose 25,50 €
Tierra de Castilla, Torres Rejas Rosado 17,50 €
Rioja, Izadi, Larrosa, Rosado, 50cl. 15,50 €

Sparkling champagne

Vallformosa, Brut Mvsa. 26,00 €
Vallformosa Tradicional 33,00 €
Moet et Chandon 78,00 €
Veuve Clicquot 78,00 €

Belgian Special Beers

Leffe Rubia o Negra, Abadía 6,6% 3,90 €
Duvel, 8,5% 4,90 €
Affligem Rubia, Abadía, 6,8% 5,10 €
Grimbergen Rubia, Abadía, 6,7% 5,15 €
Westmalle Tripel, Abadía, 9,5% 5,30 €
Chimay Bleue, Negra, Abadía, 9% 5,50 €

*BTW inbegrepen. Dranken niet inbegrepen.
Menu´s kunnen worden gewijzigd.

Promoción 1
Promoción 2
Promoción 3